Pranzo o cena in Azienda Agricola ad Agrigento

Questa esperienza è adatta per:

• persone con difficoltà di deambulazione (percorso facile e senza barriere)

• persone non vedenti (esperienza tattile e olfattiva, con guide a disposizione)

• persone non udenti (guida disponibile con materiali scritti)

• persone con disabilità alimentari (possibilità di adattare il menù alle esigenze alimentari)

Benvenuti nella tradizione siciliana, dove ricette del passato incontrano una lavorazione verace ed esemplare proprio come si faceva una volta: visiterete un'azienda agricola che utilizza il metodo bio-dinamico per coltivare i propri terreni e pone particolare interesse alle tradizioni locali.
Presso l'azienda, per pranzo o cena, degusterete i piatti preparati solo con prodotti locali.
Scegliete tra il menù "light", di carne o pesce, che include una varietà di antipasti (come caponata, cous cous di verdure, melanzane ripiene, salumi, formaggi), un primo piatto ed un calice di vino, oppure il menù completo, di carne o pesce, che include una varietà di antipasti, un primo, un secondo, frutta e calice di vino.
All'interno dell'azienda, avrete l'opportunità di visitare l'orto aromatico, dove vengono coltivate piante molto particolari.
Un vero e proprio salto nel passato, ricco del gusto e dei buoni sapori della tradizione gastronomica siciliana.